It all started in 2014 when our matriarch Maria had a dream to open up a restaurant. Maria born and raised in the heart of Ciudad Obregon, Sonora, migrated to Las Vegas, Nevada and knew Las Vegas, Nevada was missing good authentic Sonoran food. In 2017 one of Maria's sons opened up a very successful food trailer with Maria's assistance and authentic recipes. 3 years later the food trailer has become a restaurant known as Tacos y Hot Dogs Sonora. Maria's other son & son-in-law had the same idea but knew that gaining hands-on experience and perfect timing would be beneficial. So 3 years later our dream has come true and would be known as El Yaqui Mexican Food & Desserts, LP.
Owners:
Jesus: 27 years old born in Cajeme, Ciudad Obregon, Sonora, Mexico, has lived in Las Vegas since 2003. After graduating from high school, he went on to pursue a career in culinary. He graduated with a certificate from the Culinary Academy of Las Vegas. Jesus is also a proud owner of a commercial janitorial business he started with Jaime.
Jaime: 35 years old born and raised in Montebello, Los Angeles County, California. Jaime moved to Las Vegas, Nevada in 2008. After graduating high school Jaime pursued a career in the public transportation industry and started a commercial janitorial business with Jesus.
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Todo comenzó en 2014 cuando nuestra matriarca María tuvo el sueño de abrir un restaurante. María nació y se crió en el corazón de Ciudad Obregón, Sonora, emigró a Las Vegas, Nevada y sabía que a Las Vegas, Nevada le faltaba la buena comida sonorense auténtica. En 2017, uno de los hijos de María abrió un tráiler de comida muy exitoso con la ayuda de María y recetas auténticas. 3 años después el food trailer se ha convertido en un restaurante conocido como Tacos y Hot Dogs Sonora. El otro yerno de María tuvo la misma idea, pero sabía que ganar experiencia práctica y el momento perfecto sería beneficioso. Así que 3 años después nuestro sueño se hizo realidad y sería conocido como El Yaqui Mexican Food & Desserts, LP.
Propietarios:
Jesús: 27 años nacido en Cajeme, Ciudad Obregón, Sonora, México, ha vivido en Las Vegas desde 2003. Después de graduarse de la escuela secundaria, siguió su carrera en la cocina. Se graduó con un certificado de la Academia Culinaria de Las Vegas. Jesús también es un orgulloso propietario de un negocio de limpieza comercial que comenzó con Jaime.
Jaime: 35 años nacido y criado en Montebello, condado de Los Ángeles, California. Jaime se mudó a Las Vegas, Nevada en 2008. Después de graduarse de la escuela secundaria, Jaime siguió una carrera en la industria del transporte público y comenzó un negocio de limpieza comercial con Jesús.
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